Archive for category: Artikel Mahasiswa

Danang Henri Wibowo, Miftahkul Khoir, Ikhwan Widjanarko dan Fitri Alfiana membuat sebuah alat inovasi dimana membakar jagung dan membuat berondong bisa dilakukan dalam waktu dan alat yang sama. Alat ini dinamakan “SI JAMBRONG” yaitu singkatan dari mesin sate jagung dan berondong.

Ide pembuatan Si Jambrong bermula dari survey dan observasi lapangan di wisata alam Ketep Pass. Berwisata di obyek andalan Kabupaten Magelang ini tidak lengkap jika belum mencoba jajanan khasnya yaitu jagung bakar dan berondong. Mayoritas masyarakat sekitar obyek wisata ini bermata pencaharian sebagai penjaja jagung yang tergabung dalam POK DARWIS “Kelompok Sadar Wisata Jelita”. Dalam kesehariannya, para penjaja jagung masih menggunakan sistem manual dalam proses pembakarannya sedangkan berondong mereka hanya menjualkan kembali belum dapat memproduksi sendiri karena keterbatasan alat.

“Si Jambrong diharapkan dapat membantu penjualan jagung bakar dan berondong. Alat ini lebih efisien, higienis dan praktis, tidak perlu berbagai alat yang terpisah seperti tempat bakar sate, kipas dll tapi kini hanya cukup satu alat saja,” tutur Danang.

Prinsip kerja Si Jambrong yaitu dengan cara menancapkan jagung pada tangkai pembakar jagung. Berondong dimasukkan ke bagian tabung yang berkaitan dengan tangkai pembakar jagung. Ketika tuas diputar maka baik jagung maupun berondong ikut berputar. Alat ini dilengkapi juga dengan kipas angin sehingga tetap menjaga panas pembakaran dimana bahan bakar utama tetap menggunakan arang. Si Jambrong dilengkapi dengan motor listrik sebagai penggerak utama. Kecepatan putaran motor listrik (900 rpm) direduksi menjadi 10 rpm atau sesuai dengan kebutuhan proses pembakaran jagung dan pembuatan berondong. Proses reduksi menggunakan steker kontroler.

Si Jambrong adalah salah satu hasil Program Kreatifitas Mahasiswa Penerapan Teknologi (PKMT) mahasiswa UNTIDAR yang berhasil didanai oleh Kementrian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi (kemristekdikti) Tahun 2016. (Farid-Ninda Mg/DN)

Berawal dari ide dari seorang dosennya, Arif Rifai dan kawan-kawan mengembangkan sebuah penemuan dengan memunculkan nanas dalam bentuk mini. Mengikuti Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM), Arif Rifai dengan dua rekannya Ovi Faelasofa dan Dyah Purbowati lolos  dalam PKM tahun pendanann 2016rygtbvtb lalu.

Memilih nanas menjadi bahan percobaan karena bahannya tidaklah sulit, dengan mengumpulkan sisa limbah bagian ujung atas nanas yang dibuang oleh para penjual buah kemudian kita tanam dan diberikan zat khusus untuk menumbuhkan akar dan buahnya.

“Dengan zat Auksin untuk menumbuhkan akar dan zat Etilen untuk pertumbuhan buah kita memberikan perlakuan khusus seperti memaksa tanaman untuk berbuah sebelum waktunya sehingga buahnya pun akan tumbuh dalam bentuk mini”, jelas Arif Rifai selaku ketua PKM tersebut.

Menjadi menarik kembali karena nanas yang biasanya tumbuh dalam tanah dapat dikembangkan di dalam pot menjadi tanaman hias. Buah nanas mini tersebut akan tumbuh kurang lebih sebesar bola pingpong saja. Perawatannya pun tidaklah sulit karena  dapat menggunakan media tanaman hias lainnya seperti sekam, kompos atau tanah biasa.

“Dengan memanfaatkan limbah, tanaman ini pun belum banyak kompetitornya”, tambahnya.

Tindak lanjut dari arif dan kawan-kawan tidak hanya sebatas mengikuti PKM saja, mereka sudah banyak memproduksi dan menerima pesanan dari luar. Pemasaran terdekat pada toko-toko tanaman hias di magelang juga melalui media online. Media online pun masih dibatasi pemesanannya untuk wilayah Temanggung, Magelang, Purworejo, dan Semarang.

Sempat mendapatkan pesanan dari Universitas Brawijaya Malang tetapi terdapat kendala dalam proses produksinya. Nanas mini tersebut sangat membutuhkan cahaya matahari yang cukup untuk membantu pertumbuhannya tetapi cuaca masih kurang mendukung maka mereka sempat tidak memproduksi dalam beberapa waktu. Para mahasiswa prodi agroteknologi UNTIDAR tersebuat sudah menemukan solusi dengan diawali  memprediksi cuaca dengan sekali tanam langsung memanen 800 tanaman dalam kurun waktu 2-3 bulan dan memenuhi kebutuhan di pasaran

“Untuk menambah daya tarik, kita beli pot hias dan memberikan tambahan hiasan agar lebih menarik karena konsumen sudah pintar dalam melihat estetika dari tanaman nanas mini ini”, tuturnya.

Rata penjualan satu pot nanas mini sebesar  50 ribu rupiah, apabila sudah dihias dapat menacapai 100rb rupiah. Selain menjadi tanaman hias buahnya tetap dapat disantap layaknya buah nanas biasanya. Meskipun ukuran nanasnya mini tetapi rasanya buahnya tetap enak dan manis. (Fatma-Ika Mg/HDN)

Tidak semua lahan pertanian di Kecamatan Kaliangkrik, Kabupaten Magelang dapat dimanfaatkan sepanjang tahun. Khususnya di Desa Ngendrokilo, beberapa lahan pertanian tidak mendapat aliran air yang cukup pada musim kemarau sehingga tidak bisa dimanfaatkan dengan maksimal.

“Jika musim kemarau sudah terlalu parah maka lahan pertanian berubah menjadi lahan bero yang kering kerontang. Air hujan menjadi sumber utama untuk mengairi lahan, jadi jika tidak ada air, lahan pun tidak bisa digunakan,” kata Muhammad Cahyo Purnomo.

Cahyo, mahasiswa semester 5, prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, UNTIDAR ini bersama kedua temannya Gilar Yuliantoro (FP/Agroteknologi) dan Aryandhini Intan Pradipta (FT/Teknik Sipil) memanfaatkan lahan bero yang terbengkalai ini sebagai tempat budidaya jamur merang hitam yang dapat dijadikan sumber penghasilan alternatif petani di daerah tersebut disaat musim kemarau datang. Ketiga mahasiswa ini tergabung dalam tim PKMK “Budidaya Jamur Merang Metode Sunbathing Bero, Upaya Pemanfaatan Cahaya Matarhari pada Musim Bero” yang merupakan salah satu PKM dari UNIDAR yang lolos pendanaan oleh Kemristekdikti Tahun 2016 ini.

“Jamur mulai dapat dipanen mulai umur 2-5 minggu. Percobaan pertama, kami mendapatkan hasil 2-10kg jamur pada tiap sungkup/kumbung/rumah jamur. Lalu hasilnya meningkat seiring dibuatnya sungkup lainnya,” tambah Cahyo.

Jamur merang hitam masing jarang dibudidayakan terutama di Kecamatan Kaliangkrik. Maka itu harga jual jamur ini juga masing terbilang tinggi yaitu Rp 17.000/kg harga ini masih bisa meningkat di kisaran Rp 20.000 di pasaran. Masa panen yang tidak terlalu lama juga menjadikan budidaya jamur ini menjanjikan sebagai sumber penghasilan alternatif para petani Desa Ngendrokilo.

Budidaya jamur merang metode sunbathing gagasan Cahyo dan teman-temannya ini memanfaatkan panas terik matahari di musim kemarau dan jerami sebagai media tanam yang cukup mudah didapatkan disekitar Kecamatan Kaliangkrik. “Jamur merang hitam dapat tumbuh baik dalam suhu 30-38 derajat celsius, kelembapan 80-85% dan pH 5,0 – 8,0. Sehingga metode sunbanthing atau terpaan matahari langsung cocok untuk budidaya jamur ini,” tambahnya.

Tidak seperti budidaya jamur yang pada umumnya yang berada di dalam ruangan, budidaya jamur merang hitam metode sunbathing ini berada diluar ruangan. Budidaya dilakukan di sungkup berukuran 9 x 1,5 m yang dialasi dan ditutupi dengan mulsa plastik. Sebelum dijadikan media tanam, jerami perlu diproses mulai dari pengeringan, perendaman, pengukusan dan pendinginan sebelum siap ditanami bibit jamur.

“Sebagai mahasiswa pertanian, saya dan Gilar bertanggung jawab penuh selama masa persiapan jerami sebagai media tanam. Sedangkan tempat tanam yang kami sebut sungkup, kami serahkan kepada Intan yang notabene mahasiswa teknik sipil lalu sisanya kami lakukan bersama-sama,” tambah Cahyo.

Dalam hal pemasaran hasil panen, Cahyo mengakui tidak menemui kendala bahkan mereka tidak bisa memenuhi permintaan pasar. Sambutan konsumen yang diluar prediksi ini bahkan membuat para petani di Ngendrokilo mulai tertarik dengan budidaya jamur merang ini. (DN)